VANG NỔ LÀ GÌ? GỢI Ý 3 CHAI VANG NỔ KHAI VỊ CHO BỮA TIỆC TƯNG BỪNG

1. Vang nổ là gì?

Vang nổ hay còn có tên tiếng anh là Sparkling Wine là từ dùng để chỉ tất cả các loại rượu vang sủi bọt được tạo ra bằng cách lên men hai lần. Ở lần lên men thứ hai, Carbonat được thêm vào để tạo ra sủi tăm, sau đó được đóng chai.

Khi khui rượu ra, nó có tiếng nổ lớn vang lên cùng với đó là bọt khí sủi ra từ chai rượu vang sẽ khiến cho mọi người trong bữa tiệc thêm phần hân hoan và dâng trào tràn cảm xúc.

Bên cạnh đó, rượu vang nổ bao gồm nhiều màu sắc khác nhau như màu đỏ, màu trắng, hồng…nên nó là loại rượu vang được nhiều người dùng cho các bữa tiệc liên hoan, đám cưới hỏi để làm tăng bầu không khí thêm nhộn nhịp, vui tươi.

2. Champagne và Vang nổ có điểm gì khác nhau?

Như nói ở trên, có thể thấy ngay, Champagne chính là một loại vang nổ. Thực tế thì sao?
Vang nổ hay Sparkling wine là một thuật ngữ chung để chỉ một dòng rượu. Các nước châu Âu thường có những dòng vang nổ riêng biệt của mình, và chúng được gọi với những cái tên khác nhau:

• Champagne: Vang nổ có xuất xứ từ vùng Champagne, Pháp
• Prosecco: Vang nổ xuất xứ từ Italia, có vị trái cây ngọt (Tại đây họ gọi vang nổ là Spumante)
• Cava: Tây Ban Nha – ít ngọt hơn Prosecco
• Sekt: Đức – Có hương vị trái cây và hoa cỏ rất đặc trưng
• Ngoài ra, bạn cũng dễ dàng bắt gặp những loại vang nổ khác như Rose (có màu hồng và mùi trái cây) hay Cremant (vị kem) trong các bữa tiệc, các bữa tráng miệng hoặc lễ kỷ niệm.

Như vậy, Champagne chính là vang nổ, nhưng chưa chắc vang nổ đã là Champagne. Bởi vì Champagne quá phổ biến, và người dùng gần như mặc định dùng nó để thay thế cho tất cả các loại vang nổ. Champagne thường chỉ được lên men từ Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier, sau đó được bổ sung thêm một vài loại khác để thay đổi màu sắc hoặc hương vị. Vang nổ thì rộng hơn về loại nho sử dụng.

3. Gợi ý 3 chai vang nổ tuyệt vời cho bữa tiệc

3.1. Rượu vang Pol Remy Demi Sec

Pol Remy Demi Sec là một chai champagne, được sản xuất với phương pháp và hương vị truyền thống. Giàu bong bóng, vị bánh mỳ nướng, axit cân bằng và tròn đầy trong khoang miệng. Quả chanh tây đem đến vị chua nhất định, đào chín và lê xanh đem đến sự tươi mới và mát mẻ cho rượu vang này.

Rượu vang Pol Remy Demi Sec

Độ cồn 11% được cho là một độ cồn khá nhẹ nhàng, một chai rượu uống để đưa đẩy món ăn rất tốt.
Champagne Pol Remy Demi Sec vừa thích hợp làm một rượu khai vị vừa có thể làm rượu cho xuyên suốt bữa ăn. Thích hợp ăn với rau tươi và cá sống, phục vụ tốt nhất ở 8 đến 12 độ C.

3.2. Rượu vang Ruffino Prosecco Extra Dry

Rượu vang Ruffino Prosecco Extra Dry Glera với những giá trị vô cùng tinh tế trong cơ thể có thể chinh phục bất cứ cô nàng nào, ở mọi độ tuổi và mọi khẩu vị khó tính đến đâu. Vang là sản phẩm của hãng rượu Ruffino, được làm từ giống nho Glera có xuất xứ từ vùng Prosecco DOC Ý.

Rượu vang Ruffino Prosecco Extra Dry

Mang trong mình hương hoa quả nhiệt đới đầy tố chất và thể hiện sự mạnh mẽ vừa chua vừa cay vừa chát như các loại cam, quýt và bưởi. Điểm xuyết cùng hương vị ấy còn có sự góp mặt của hoa tử đằng và hoa keo thơm ngát. Chúng đưa người thưởng thức cảm nhận từ vị ngọt của hoa đến sự xen lẫn vị đắng đặc trưng của nho Glera. Vị rượu mạnh mẽ và sảng khoái, để lại hậu vị lâu dài.

Rượu có Nồng độ cồn khá thấp là 11% nên nó thường xuyên được lựa chọn để dùng khai vị trong những bữa tiệc gia đình, thích hợp ăn cùng với các loại cá , hải sản và các món nguội.

3.3. Rocca Dei Forti Cuvée n°1 Extra Dry

Rocca dei Forti Cuvée n°1 Extra Dry được làm ra từ sự pha trộn giữa Riesling và Chardonnay của Oltrepò Pavese – khu vực nổi tiếng với sản xuất vang sủi tại vùng Lombardy của Ý.

Sử dụng phương pháp Charmat, lên men lần thứ 2 tại các bể thép không rỉ, đảm bảo sự đồng đều về chất lượng với sự kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Rượu có màu vàng nhạt, ánh xanh nhẹ làm tăng sự lấp lánh cho ly rượu.

Rượu vang Rocca Dei Forti Cuvée n°1 Extra Dry

Hương thơm đậm với sự nổi bật của trái cây tươi. Rocca Dei Forti Cuvée n.1 đem tới cảm giác tươi ngon, hài hòa và cân bằng với một kết thúc bền bỉ đáng ngạc nhiên so với đặc thù thường thấy ở các loại vang sủi trên thị trường.
Rocca Dei Forti Cuvée n.1 sẽ vô cùng lý tưởng khi trở thành thức uống khai vị cho bữa ăn, bữa tiệc và những khoảnh khắc đặc biệt của bạn.

Đến cửa hàng Deli Mart – Thế giới rượu ngoại nhập quý khách hàng sẽ được :

• Cung cấp đa dạng rượu vang, có tặng kèm hộp sang trọng với giá cạnh tranh nhất trên thị trường chỉ từ 300.000 đồng – 3.000.000 đồng;
• Cam kết Vang Giá Tốt Chất lượng mang lại cho bạn sự an tâm khi mua Vang nhập khẩu tại Deli Mart.
• Ngoài ra, cửa hàng Deli Mart còn có thêm các dòng rượu Nhật Hàn (Sake, Soju), Bia thủ công, bia nhập khẩu đa dạng
• Nhân viên tư vấn nhiệt tình, tận tâm, giao hàng trên toàn quốc.